清炒西蓝花

暮之雪

清炒西蓝花

西兰花是公认的健康蔬菜之一，营养丰富、口感绝佳，可是大家是否了解西兰花的营养价值。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。

主料

西蓝花1棵

辅料

清炒西蓝花的做法步骤

1.西蓝花洗干净掰成小朵用开水烫一下去生
2.锅里加入适量油
3.倒入西蓝花蒜泥翻炒
4.加入少许盐
5.放入一小勺糖，最后出锅之前加点鸡精
6.成品

分类：热菜鲁菜老人春季食谱午餐晚餐

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