素食炒面

妖花怒放

素食炒面

新年第一天，赖床赖到中午才起床，嘿嘿！[害羞]中午素食，做叻一道炒面，新年快乐噢！[嘴唇]

主料

金河面100克

辅料

素食炒面的做法步骤

1.先把洋葱切丁，鸡蛋加少许盐打散。
2.青椒红椒切丁。
3.将金河面煮熟后，捞出倒入冰水，使面条口感Q弹。
4.沥干备用。
5.将油锅加热后，倒入搅拌好的蛋液。
6.将蛋煎至两面金黄。
7.倒入洋葱翻炒几下。
8.然后依次倒入青红椒翻炒，加入少许水，盐、老抽、蚝油。
9.最后倒入面条，用筷子打散捞匀。
10.最后出锅装盘，撒少许香菜，美美的！
11.味道不错噢，亲们可以试一下哟！

分类：面条老人午餐工作餐

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