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彩椒杏鲍菇
琴韵优雅
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彩椒炒杏鲍菇,此为素菜,比较清爽,但营养美味,它能补充维生素,特别适合减肥的人士,也是一款家庭快手菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
彩椒
100克
杏鲍菇
200克
辅料
精盐
2克
蚝油
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
彩椒杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇用手撕成条,下入开水中焯一下,过凉水,控净水待用
2.
葱切葱花,蒜切片
3.
炒勺里加入植物油,下入葱蒜煸香
4.
彩切细条,下入锅内煸炒
5.
下入杏鲍菇煸炒
6.
加入精盐,
7.
点入少量酱油提鲜,出锅时加少量鸡精
8.
成品图
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