凉拌牛肉

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凉拌牛肉

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

食材明细

主料

卤牛肉2块

辅料

凉拌牛肉的做法步骤

1.卤牛肉切大片装盘
2.大葱香菜切碎
3.生抽醋盐糖香油调匀
4.调好的汁淋在牛肉片上
5.撒上葱花香菜碎即可

分类：凉菜

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