白菜小炒

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  1.白菜斜刀切片洗净控水备用
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  2.切好土豆片，胡萝卜片和葱花
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  3.锅里加底油，凉油的时候加干辣椒（喜欢吃辣的多加，不喜欢可以不加）和花椒粒煸香，然后捞出。
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  4.下葱花炝锅
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  5.加洗好的土豆片（提前控水）翻炒，大火炒菜
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  6.加胡萝卜炒
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  7.加白菜，加盐，生抽
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  8.最后水淀粉勾芡，关火前加鸡精。
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  9.装盘

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