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焗土豆泥
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烘焙
奶香
半小时
食材明细
主料
土豆
适量
青豆
适量
玉米罐头
适量
胡萝卜
适量
火腿
适量
青椒
适量
洋葱
适量
辅料
马苏里拉奶酪
适量
黄油
16克
现磨黑胡椒粉
适量
精盐
少量
焗土豆泥的做法步骤
1.
准备食材:土豆去皮蒸15分钟;火腿、胡萝卜、洋葱、青椒切小丁。
2.
取出用勺子压成土豆泥。
3.
炒锅烧热加入黄油,待黄油化了放入青豆、胡萝卜翻炒变色,再加洋葱,加少许精盐,翻炒均匀出锅。
4.
炒好的食材连同火腿丁、玉米粒一起放入土豆泥中,搅拌均匀。
5.
放入烤碗,用勺子压平。
6.
表面均匀撒上奶酪和青椒粒。
7.
烤箱150度预热5分钟,放入土豆泥180度烤10分钟即可。
小窍门&温馨提示
烤箱温度和时间按自己烤箱的条件设置,调料也可以根据自己喜欢的口味调配。
分类:
烘焙
查看全部(共7步)
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