菜谱
搜索
杏鲍菇炒肉丝
馋嘴侬侬
发布
杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。蚝油杏鲍菇炒肉丝鲜嫩可口,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
1个
猪瘦肉
100g
辅料
盐
适量
蚝油
2茶匙
淀粉
1茶匙
生抽
1茶匙
蒜
1瓣
杏鲍菇炒肉丝的做法步骤
1.
猪肉切成条状,加入少许蚝油、生抽和淀粉腌制10分钟
2.
杏鲍菇洗净,切丝。
3.
锅内倒油爆香蒜头,倒入猪肉,炒到猪肉变色。
4.
加入杏鲍菇,加入2小汤匙水,调入蚝油和盐,翻炒均匀,杏鲍菇变软即可出锅
小窍门&温馨提示
侬侬片语:猪肉提前腌制会更容易入味。
分类:
热菜
家常菜
老人
下午茶
秋季食谱
查看全部(共4步)
杏鲍菇炒肉丝的更多做法
更多做法
杏鲍菇炒肉丝
肉丝焖炒杏鲍菇
肉丝炒杏鲍菇
杏鲍菇炒肉丝
肉丝炒香菜杏鲍菇
杏鲍菇炒肉丝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
杏鲍菇炒肉丝
炸酥肉
酱骨头
咕咾肉
咖喱鱼丸
五香熏鱼
水煮鱼片
红烧肉炖土豆
青椒酿肉
烧带鱼
排骨炖土豆
清蒸排骨
排骨炖豆角
鱼香豆腐
苦瓜炒蛋
葱油鸡
美食天下首页