金玉满堂团圆球

好味君发布

金玉满堂团圆球

食材明细

主料

白豆腐2块（嫩一点的）
藜麦100克
鸡胸肉200克

辅料

金玉满堂团圆球的做法步骤

1.原料
2.藜麦提前一晚用水泡发将鸡胸肉剁碎
3.豆腐压出水分，捏碎
4.豆腐肉馅混合，加入少量盐、黑胡椒粉混合均匀
5.捏成豆腐丸子生胚
6.藜麦沥干水分，将丸子均匀裹上藜麦粒，逐一做好全部豆腐丸子
7.锅中水开，放入盘子，隔水旺火蒸10分钟
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