【飞禽走兽篇】——莲藕烧排骨

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  1.排骨加几片姜片先在锅内煮熟。
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  2.莲藕切成块状备用。
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  3.锅内热油加入两勺白砂糖。
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  4.把煮熟的排骨倒入锅内翻炒沾满糖色。
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  5.加入少许生抽。
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  6.倒入半碗水。
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  7.把莲藕倒入锅内翻炒。
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  8.加入一勺盐调味。
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  9.盖上锅内中火炖煮到莲藕熟即可，最后关火撒葱花。

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