韩式辣白菜

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  1.白菜用盐腌至两天左右
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  2.沥干水分，切成麻将块。也可不切。一颗白菜切两半。
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  3.梨，白萝卜，韭菜切丝备用
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  4.姜丝，蒜末，备用
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  5.调料超市都有卖的
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  6.用无油的锅做水，开锅后将辣椒粉，鱼露，（按自己口味添加）用水泻稀的糯米粉倒入锅内迅速搅拌至其粘稠。离火至冷却。
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  7.配料，主料放入搅拌均匀
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  8.尝一尝辣不辣，可再添加。好完成。

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