家常炒白粿

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家常炒白粿

食材明细

主料

白粿适量

辅料

家常炒白粿的做法步骤

1.烧好开水，白粿，香菇干浸泡15分钟，洗切好其他配菜
2.香菇干剪小块，加油，配菜翻炒至7成熟，加盐加鸡精起锅。
3.加油，砂糖翻炒至糖色变黄
4.放入白粿翻炒
5.白粿炒至颜色略油黄，倒入配菜一起炒
6.适当加入少量开水水盐少许继续炒，直到翻炒起来略黏锅后装盘，既成。

分类：热菜家常菜农家菜

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