土豆烧鸡翅根

像太阳的妈妈

土豆烧鸡翅根

她爸最喜欢吃土豆烧各种肉，家里鸡翅根不多，凑一盘加个土豆

主料

辅料

土豆烧鸡翅根的做法步骤

1.准备材料
2.鸡翅根切块
3.放锅里煮一下去血水
4.土豆及其他材料切好备用
5.将鸡翅根洗净加料酒生抽老抽盐腌制10分钟
6.姜蒜干辣椒放油里炸一下
7.倒入腌制好的鸡翅根翻炒片刻
8.加入开水没过鸡翅根
9.待翅根烧熟加入土豆，再烧五分钟
10.待土豆快熟时加入辣椒和洋葱翻炒
11.盛盘

小窍门&温馨提示

土豆不宜烧时间过长，不然就太烂了，不好夹

分类：热菜

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