菜谱
搜索
开屏鳊鱼
村姑哎
发布
好操作,无油烟!
简单
蒸
鱼香
十分钟
食材明细
主料
鳊鱼
1条
辅料
葱
1棵
姜片
1勺
蒸鱼豉油
3勺
盐
1勺
鸡精
1勺
花椒粉
1勺
醋
1汤匙
料酒
适量
开屏鳊鱼的做法步骤
1.
鱼先放醋和盐腌制30分钟,冲掉盐,全部切开,容易入味,好摆盘,吃的时候夹菜也方便
2.
铺上葱段姜片,倒入醋料酒,蒸5分钟倒掉水,浇上蒸鱼豉油,放花椒粉,鸡精,蒸10分钟出锅
3.
热油锅放姜丝,浇在鱼上,放葱丝点缀,红椒点缀
4.
大功告成啦
分类:
热菜
家常菜
产妇
夏季食谱
宴客菜
午餐
查看全部(共4步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒜蓉娃娃菜
奥尔良烤鸡翅
烧白
大锅菜
干锅牛蛙
红烧大排
肥牛金针菇
干锅茶树菇
金针菇培根卷
炸虾
清蒸桂鱼
洋葱炒肉
茄子炖土豆
榨菜炒肉丝
香辣肉丝
土豆炖牛腩
美食天下首页