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酸菜柠檬鱼
村姑哎
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简单
煮
酸辣
十分钟
食材明细
主料
黑鱼
1条
辅料
酸菜鱼料
1个
葱
1个
柠檬
2个
花椒粒
1勺
辣椒
适量
姜片
1个
酸菜柠檬鱼的做法步骤
1.
2斤黑鱼,酸菜鱼料
2.
片好鱼
3.
腌制
4.
柠檬放一起腌制15分钟
5.
酸菜下锅,酸菜鱼料子里也有腌制步骤哦
6.
捞出来铺在盆底
7.
水开加水鱼片,1分钟鱼片飘起来,水泛白,捞出鱼入盆
8.
热锅放花椒粒辣椒,煸出香味,浇在鱼上,撒上葱花,最后挤入柠檬汁
小窍门&温馨提示
辣椒量根据自己口味放哦
分类:
热菜
查看全部(共8步)
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