菜谱
搜索
椰蓉花环面包
给宝贝做的饭
发布
这款面包不但好看,而且好吃。出炉后女儿一下午就吃了4个。再做必须得翻倍。
初级
烘焙
甜味
三小时
食材明细
主料
高粉
180克
盐
1.5克
糖
30克
鸡蛋
23克
淡奶油
35克
牛奶
65克
酵母粉
2.5克
黄油
12克
辅料
椰蓉
35克
糖粉
15克
蛋液
20克
黄油
10克
奶粉
8克
椰蓉花环面包的做法步骤
1.
后油法,用面包机把面团原料揉至扩展阶段。
2.
放入容器内发酵至2--2.5倍大。
3.
制作椰蓉馅:黄油溶化成液体,与其它原料拌匀。
4.
发酵好的面团排气后等分成8份,滚圆后松驰15分钟。
5.
擀成椭圆形后翻面,在面片上抹一半的椰蓉馅。
6.
将另一面对折盖住。
7.
轻轻地卷起来,粘紧收口处。
8.
摆放在7寸或8寸圆模中。
9.
放温暖湿润处进行二次发酵。发酵完成后刷上一层蛋液。
10.
烤箱预热,175度20分钟。
11.
成品图
12.
成品图
13.
成品图
14.
成品图
分类:
烘焙
儿童
下午茶
儿童节
查看全部(共14步)
椰蓉花环面包的更多做法
更多做法
花环椰蓉面包
椰蓉花环面包
椰蓉葡萄花环面包
椰蓉花环面包
奶香葡萄干椰蓉花环面包
花环椰蓉面包
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
杏仁茶
豆沙酥
抹茶提拉米苏
奥利奥咸奶油蛋糕
网红毛巾卷
日式红豆包
天使蛋糕
水果布丁
熔岩巧克力蛋糕
汉堡面包
莲花酥
奶油曲奇
裸蛋糕
白色恋人
樱花马卡龙
鸡蛋饼干
美食天下首页