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熔岩蛋糕
Lily93
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简单
烤
其他
二十分钟
主料
白巧克力
80g
黄油
适量
低筋面粉
40g
牛奶
1小勺
鸡蛋
2个
辅料
白糖
25g
盐
适量
熔岩蛋糕的做法步骤
1.
烤箱预热220度,在一个盆里隔水加热白巧克力混合黄油或玉米油。
2.
趁热搅匀巧克力液放置备用。
3.
在一个大盆里打入鸡蛋加入白糖。
4.
打撒蛋液后加入适量的盐再搅匀。
5.
然后在蛋液里倒入巧克力液搅匀。
6.
接着在蛋糕液里加入面粉搅匀。
7.
然后加入大概一勺的牛奶。
8.
继续搅拌均匀备用。
9.
把烤碗涂上黄油均匀的粘上白糖。
10.
然后把蛋糕液倒入烤碗里,用牙签挑掉气泡,烤12分钟-14分钟,一定不能超过14分钟。
11.
分类:
烘焙
查看全部(共11步)
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