土豆丝炒肉

鱼双双

土豆丝炒肉

家有两个宝宝，虽然没有刻意给他们做菜，但炒菜时还是要照顾他们的口味，所以这道菜非常适合小朋友吃。

主料

辅料

土豆丝炒肉的做法步骤

1.准备食材
2.土豆切细丝，用清水洗去淀粉并在清水中浸泡5-10分钟。蒜切碎，小葱切成葱花备用。
3.瘦肉切丝，加生粉生抽腌制少许。
4.热锅凉油放入肉丝翻炒，肉丝变色后加入生抽和蒜。随后加入土豆炒到变软，加盐。
5.出锅时加入葱花和少许陈醋，出锅装盘。

分类：热菜

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