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🍄无盐版蘑菇烩豆腐
小宝娭毑de厨房
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这个是在越南MrsKim给吃素的Kasirha做的菜,当时就觉得好好吃哦!素也要素得有滋有味。蘑菇的鲜嫩绝对不输给任何肉肉哦
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
老豆腐
1块
蘑菇
100克
韭菜
5棵
红椒
1个
辅料
植物油
2勺
酱青
2汤匙
清水
2勺
无盐版蘑菇烩豆腐的做法步骤
1.
准备原料
2.
蘑菇剪去根部,洗净
3.
韭菜也洗净备用
4.
红椒剖开,去籽
5.
老豆腐如果很厚,就先对切,大概1cm厚
6.
对切,对切,三角OK了
7.
锅里下油,入豆腐轻煎
8.
煎至两面金黄
9.
炒锅下油,放蘑菇翻炒出水
10.
然后下红椒翻炒
11.
下豆腐炒
12.
稍加清水
13.
然后倒入酱青
14.
最后放韭菜,翻炒均匀
15.
啦啦!OK了
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