法式菜肴中,大多喜欢把白葡萄酒当料酒和水一样的放很多,虽然味道不错,可是好奢侈的感觉,这也是一道以物饰物的菜肴,之前就做过几道了,很有意思,土豆丁特别的面,味道不是很浓郁的那种,可是也清新味美,土豆真厉害,什么味道都能轻松驾驭,