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芝士肉松面包
Lily93
初级
烤
其他
三小时
主料
高筋面粉
150g
全麦面粉
50g
酵母
2g
黄油
20g
鸡蛋
1个
芝士片
3片
水
100g
肉松
适量
欧芹碎
适量
辅料
白糖
35g
甜味沙拉酱
适量
盐
1g
芝士肉松面包的做法步骤
1.
混合面粉白糖盐酵母水揉成面团,然后加入黄油揉至光滑面团放一个大盆里盖保鲜膜发酵两倍大
2.
发酵好后给面团排气,平分6等分再次发酵
3.
好了后擀成圆形包入肉松,做成椭圆形热狗的样子再放入烤箱加一盆热水发酵
4.
烤箱180度预热,芝士片对半切,一个面团放上半片然后挤上沙拉酱,撒上欧芹烤15-20分钟,根据情况可以盖张锡纸
分类:
烘焙
查看全部(共4步)
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