红烧秋刀鱼

花鱼儿

红烧秋刀鱼

主料

秋刀鱼295克

辅料

红烧秋刀鱼的做法步骤

1.食材：秋刀鱼（已洗净）、姜片、香葱
2.将已洗净的秋刀鱼用剪刀剪成开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.接着，下入剪开的秋刀鱼，加适量的料酒。
5.翻动一下。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的香醋。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的清水。
11.调味煮开。
12.最后，煮至汤汁浓稠，搁入香葱，即成。

分类：热菜家常菜老人午餐

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