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红烧秋刀鱼
花鱼儿
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简单
烧
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
秋刀鱼
295克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
盐
适量
红烧秋刀鱼的做法步骤
1.
食材:秋刀鱼(已洗净)、姜片、香葱
2.
将已洗净的秋刀鱼用剪刀剪成开,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.
接着,下入剪开的秋刀鱼,加适量的料酒。
5.
翻动一下。
6.
然后,加适量的生抽。
7.
加适量的香醋。
8.
加适量的白糖。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的清水。
11.
调味煮开。
12.
最后,煮至汤汁浓稠,搁入香葱,即成。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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