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洋葱炒鸡丝
花雨曼陀罗
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普通
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
洋葱
适量
红椒
适量
葱
适量
辅料
油
适量
生抽
适量
蒜
适量
淀粉
适量
白酒
适量
盐
适量
洋葱炒鸡丝的做法步骤
1.
原料图,洗净备用。
2.
红椒、洋葱切丝、葱切段,姜蒜切末,鸡肉切丝用淀粉、生抽、花生油腌制备用。
3.
热锅冷油下姜蒜爆香,下腌好的鸡丝炒至变色,再烹入白酒,炒出香味后盛出备用。
4.
用余油把洋葱炒软。
5.
下红椒炒至断生,放盐炒匀。
6.
下鸡丝和葱段,炒匀出锅。
分类:
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