炒鸡丁

水青青

炒鸡丁

主料

辅料

炒鸡丁的做法步骤

1.备鸡腿
2.切丁
3.切点姜丝，青椒，咸豆角
4.鸡丁装碗里，撒上辣椒粉，淋上生抽，放点盐
5.拌匀腌制10分钟
6.先炒鸡丁
7.翻炒
8.炒干水分
9.放进姜丝，咸豆角
10.炒片
11.将咸酸融入鸡丁里
12.放进青椒，在青椒上放点盐让青椒入味
13.淋上酱油炒匀
14.最后撒上鸡精
15.炒匀装盘

小窍门&温馨提示

将咸酸味融入鸡丁里，鸡肉更好吃

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