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蒸粉丝酿豆腐
水青青
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简单的酿肉。虽然看似简单的酿肉,但过程要比炒一道菜多得多,想吃的时候会多做点,放进冰箱,下班回家直接煎熟或蒸或烧就可以了,非常方便,荤素搭配营养丰富,是一道好下饭的家常美味。
中级
蒸
葱香
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
粉丝
适量
油豆腐
适量
辅料
香葱
适量
盐
适量
生抽
适量
蒸粉丝酿豆腐的做法步骤
1.
食材
2.
粉丝泡软
3.
肉剁成泥,粉丝切碎
4.
将粉丝剁成肉泥里,香葱切碎
5.
装碗里
6.
用盐生抽拌匀
7.
油豆腐撕口
8.
酿进拌好的肉泥
9.
一个一个酿进肉泥
10.
隔水蒸
11.
蒸二十分钟蒸熟
12.
好香的粉丝酿肉
分类:
热菜
老人
客家菜
午餐
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