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迷你豆腐肉卷
娜小妖的美味
宝贝一直喜欢吃香香的东西,而且孩子多吃豆制品是很好的,所以今天做了这个迷你的豆腐肉卷,宝贝一口一个,吃的好开心。
初级
蒸
咸鲜
半小时
主料
猪肉馅
半碗
干豆腐
一张
鸡蛋
一个
辅料
淀粉
三勺
葱
少量
生抽
一勺
料酒
少量
花椒面
一点
迷你豆腐肉卷的做法步骤
1.
准备材料。
2.
把干豆腐放温水里泡10分钟。
3.
鸡蛋和所有调料都放肉馅里,顺时针搅拌均匀。
4.
搅拌好的肉馅。
5.
干豆腐切成长方形小块。
6.
把肉馅放豆腐里卷成卷。
7.
放盘子里,蒸锅上气后蒸十五分钟,可以吃了。
小窍门&温馨提示
豆腐卷也可以卷大点,我这个是给孩子做的,所以卷的很小。
分类:
素菜
查看全部(共7步)
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