酒糟带鱼

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  1.带鱼洗净切段
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  2.准备好配料
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  3.葱切段，姜切成丝
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  4.平底锅放油，放入带鱼用中小火慢煎
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  5.煎好一面翻过另一面继续煎
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  6.放入姜丝和酒糟
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  7.加入少许的盐和生抽，放入辣椒粒和葱段
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  8.出锅装盘

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