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肉末米豆腐----大喜大牛肉调味料版

肉末米豆腐----大喜大牛肉调味料版

米豆腐是家乡特色小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成“豆腐”。米豆腐的制作分为选料、浸泡、磨浆、煮浆、成型五个步骤,每一步骤都必须严格要求。用大米制作豆腐,每公斤大米可制作豆腐6——7公斤,而且别有一番风味。

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肉末米豆腐的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱
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