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小零食之——蜜饯金钱桔

果妈美食坊

金钱橘又名京橘,是贵州省的地方传统名果。金钱橘果实较小,果肉呈樱红和牛肉红两种Q果实含糖较多,含酸很少;鲜食味甜化渣爽口,加工成的蜜饯和果汁,更是别有风味。

主料
辅料

蜜饯金钱桔的做法步骤

小窍门&温馨提示

煮金钱桔期间一定要不停搅拌,以防糊锅底。

分类: 甜品 儿童 下午茶 零食
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