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红枣糯米排骨
水青青
中级
蒸
咸甜
一小时
主料
排骨
适量
糯米
适量
红枣
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
排骨粉
适量
辣椒粉
适量
红枣糯米排骨的做法步骤
1.
用料
2.
排骨斩块
3.
用盐,辣椒粉,排骨粉
4.
淋上生抽
5.
腌制一小时
6.
糯米用清水提煎泡发泡软后用盐,糖拌匀待用,红枣去核
7.
碗底铺一层糯米
8.
放上一层排骨
9.
再放上糯粉
10.
再放上排骨
11.
再放上糯米
12.
放上红枣
13.
放进蒸锅
14.
蒸一40分钟,蒸熟蒸糯
15.
好香的糯米排骨。
小窍门&温馨提示
糯米提前用清水泡发泡软
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