英式马芬

1.在模具内涂抹黄油撒上玉米面方烤盘备用

2.把除黄油以外的材料混合揉成面团，再加入黄油揉至光滑，盖保鲜膜发酵两倍大

3.好了之后取出排气分成4-5等分，粘上一点玉米面然后压扁，放入模具中，再放入烤箱发酵，要放一盆热水

4.等发酵好了用一个烤盘和重物压在上面，190度烤15分钟，烤好后冷却去掉模具即可