土豆沙拉

三工木风

土豆沙拉

土豆沙拉是德国人喜欢吃的一道主食，我这款土豆沙拉是我老公的姐姐教我做的，据说她也是从她妈妈那里学来的。土豆沙拉做法各种各样，味道自然也不尽相同。但是我做的土豆沙拉吃过的都说好😊，所以一直都想能发表了和大家分享。昨天好友来家学习做土豆沙拉，于是我就把详细步骤拍下了，大家喜欢的话可以学习一下，很简单的。

主料

土豆2000克
鸡蛋5个
酸甜黄瓜200克（罐头）
洋葱1个（中等）

辅料

胡椒粉3克
鸡精3克
泡黄瓜的水2汤匙

土豆沙拉的做法步骤

1.土豆和鸡蛋先煮熟，并剥皮
2.土豆切片，鸡蛋切碎片，并放入一个大的容器中，方便稍后搅拌
3.黄瓜切细碎片
4.洋葱切碎粒Fleischsalat直接开盒使用
5.这里有土豆、鸡蛋、黄瓜和洋葱
6.加入Fleischsalat两汤匙泡黄瓜的汁水些许现磨的胡椒粉
7.拌匀
8.装盘，开吃😋是不是很简单啊😊

小窍门&温馨提示

这里使用的黄瓜是罐头黄瓜，要买酸甜的那种味道，泡黄瓜的酸甜水一定要记得加上两汤匙哦！
鸡精可加可不加，我其实加的是粉状的Maggi牌的Brühe，不知道国内是否可以买到，加的量极少，所以说可有可无。
Fleischsalat是盒装的，如果买不到，可以用Majonaise（蛋黄酱）试试，可能味道会有点偏差。
胡椒粉最好用现磨的。
土豆和鸡蛋用切鸡蛋的专用工具，方便又省时😊
土豆沙拉放在冰箱里过一夜更好吃，吃沙拉时再来个煎鸡蛋，据说这是绝配(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦！

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