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炸鱼柳
鱼双双
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吃不完的鱼又怕坏,那就把它裹上面粉炸一下,又好储存又美味,拿着吃或配黄花菜蒸着吃都可以。
简单
炸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鱼柳
一块
鸡蛋
一个
辅料
面粉
适量
盐
适量
生抽
适量
炸鱼柳的做法步骤
1.
鱼柳切半厘米厚的条放盐、生抽腌制十分钟。
2.
碗中打入一个鸡蛋,加入适量面粉和水搅拌成不要太稀的面糊。
3.
裹上干面粉的鱼柳再放入面糊中,将鱼柳裹上面糊。
4.
放入油锅中炸至两面金黄即可。自家操作,油锅不用放太多油。
5.
炸好的鱼柳可以趁热拿着吃,也可以放入冰箱冷藏,想吃的时候拿出来煮汤或和其他干菜蒸着吃。
分类:
小吃
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