羊杂汤

味蕾淼芳

羊杂汤

想喝羊肉汤了，家里还有点羊杂来褒汤喝，老爸说今年买只羊来熬羊肉汤喝，到时我要多喝点啊！吃货的潜意识就是强大

主料

辅料

羊杂汤的做法步骤

1.羊杂解冻，清洗干净
2.砂锅里放入八角、桂皮、花椒、香叶
3.羊杂绰水
4.绰过水的羊杂清洗干净，羊角上有毛用火烧过的
5.羊杂放砂锅里放适量水
6.泡过的干笋，切片
7.盖上盖子熬1个小时
8.羊肚、羊肺、羊心切好
9.放进砂锅里在熬1个小时，放盐、味精放入香菜，醋随意
10.很好喝的，也可放点粉丝饭都不用煮了呢

分类：汤类汤羹老人菜秋季食谱冬季食谱午餐

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