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火龙果皮波点蛋糕卷

BeiBei_Mom

家里小朋友超级爱吃红肉火龙果,
而且这段时间市场里很多档口卖菜的同时也摆上了不少新鲜水果。最主要发现火龙果便宜了,所以这段时间经常买菜的时候顺道就会买几个回来。
娃吃了肉,娃她娘我连皮也不想放过哈。一直就想尝试一下波点蛋糕。所以有了这主意。
因为第一次做,而且一个人在家,有点手忙脚乱的,做得不怎么样。
有了这次经验,下次就要改进了。

主料
辅料

火龙果皮波点蛋糕卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.放蛋清的容器和打蛋器必须要无油无水。
2.火龙果皮因为粘性大,不好过滤,所以尽量打得绵一些,否则装进裱花袋后不好挤出。
3.烤制的时间按各家烤箱脾性而定。

分类: 烘焙 儿童 下午茶 生日
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