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猪血
村姑哎
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猪血,排毒养颜啊!味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
猪血
1块
辅料
辣椒
5个
姜
1块
葱
1棵
香菜
1棵
味极鲜
2勺
醋
1勺
盐
1匙
鸡精
1匙
猪血的做法步骤
1.
佐料准备好
2.
猪血切薄点片
3.
先放花椒粒,姜片,炒出香味
4.
放干辣椒
5.
放猪血,稍微煎一下,加水,放剩下的辣椒,葱花,味极鲜,醋,盐,煮5分钟,放鸡精出锅
6.
出锅放入香菜
7.
开吃啦,还有剁椒金针菇,写过菜谱啦
小窍门&温馨提示
多放水煮煮
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