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干椒粉皮肉片
水青青
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初级
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
粉皮
适量
猪肉
适量
辅料
干辣椒
适量
辣椒
适量
盐
适量
植物油
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
味精
适量
干椒粉皮肉片的做法步骤
1.
粉皮
2.
切点辣椒丝
3.
肉切丝或片加干辣椒,生抽拌匀
4.
先炒肉,油烧开,倒进腌好的肉
5.
大火快炒才鲜嫩
6.
放盐炒匀待用
7.
另放油放进辣椒
8.
炒匀
9.
倒进粉皮
10.
放盐炒匀
11.
撒上辣椒粉
12.
淋上生抽
13.
倒进炒好的肉丝
14.
炒香
15.
撒上味精
16.
炒匀装盘
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