菜谱
搜索
马蹄肉末酿苦瓜
牛妈厨房
发布
初级
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
苦瓜
一条
五花肉
300克
马蹄
100克
干虾
三个
辅料
细盐
适量
马蹄肉末酿苦瓜的做法步骤
1.
备好虾干,五花肉,马蹄及苦瓜。
2.
虾干去头去壳,马蹄去皮,将虾干五花肉及马蹄合在一起剁成末。
3.
加入适量细盐。
4.
苦瓜去一头,挖去籽,再将五花马蹄末填在苦瓜里面。
5.
上蒸锅蒸制半小时既可。
6.
拿出来放凉切段既可。
小窍门&温馨提示
口味重的一点的亲们,可以再勾一个咸芡淋在切好的酿苦瓜上面食用哦。
分类:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糖醋带鱼
菠萝咕咾肉
蒸排骨
炸鸡排
酱烧茄子
茄子煲
芝士土豆泥
芹菜炒肉
溜肉段
客家酿豆腐
宫保杏鲍菇
土豆红烧肉
白菜炖粉条
三色蒸蛋
鸡公煲
红烧鸡腿
美食天下首页