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紫薯面包
家有桐宝
初级
烘焙
其他
一小时
主料
高筋面粉
200克
辅料
细砂糖
20克
盐
4克
干酵母
1小勺
鸡蛋
20克
牛奶
100克
玉米油
30克
紫薯面包的做法步骤
1.
所有材料图。
2.
放入面包机活成面团。
3.
发酵至2倍大。
4.
将发酵好的面团取出排气,分成10份,滚圆,中间发酵15分钟。
5.
将面包整好型,进行最后发酵40分钟左右。
6.
表面刷上蛋液,放入预热好的烤箱烤焙。
7.
180度,15分钟左右。
分类:
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快餐
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