黄金鸡排

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  1.鸡胸脯肉片开，要用刀背砸（如图）
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  2.腌料（超市有卖的）腌制20分钟入味，腌料自己选适合自己口味的。
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  3.鸡胸表面拍一层干淀粉
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  4.蛋液搅拌均匀，鸡胸肉粘蛋液，两面都粘匀
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  5.粘面包糠
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  6.锅里多加油，六成油温炸
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  7.炸成金黄色
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  8.吸油纸吸油
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  9.淋番茄沙司

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