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双米牛肉粢饭团

飘雪厨房

一般的粢饭团都是用白糯米做成,上次看到美食节目,有家餐馆打破传统做法,用紫米和白糯米包裹,馅料也比以前多样化,添加了卤牛肉,生意火爆。我试着做了一下,确实不错。

主料
辅料

双米牛肉粢饭团的做法步骤

小窍门&温馨提示

铺糯米时,手上沾点凉水,这样不容易粘手。这个量我做了5个。

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