海米萝卜丝

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海米萝卜丝

这种绿皮萝卜也是来北方后才见到，本地人基本都是生吃，生吃萝卜我一时半会还真接受不了，炒着吃味道还是不错的。

食材明细

主料

辅料

盐适量

海米萝卜丝的做法步骤

1.萝卜切丝。
2.锅里放少许油，放大葱，生姜和海米爆锅。
3.爆出香味后下入萝卜丝翻炒。
4.炒到萝卜丝变软放盐，盖锅盖焖一会。（太干的话可添少量水）
5.放生抽调味。
6.海米有咸味，放盐要注意用量。

分类：素菜

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