菜谱
搜索
油盐花卷
政妈妈
发布
面食---油盐花卷
初级
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
面粉
2碗
辅料
酵母粉
4克
油
适量
盐
适量
油盐花卷的做法步骤
1.
酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,盖厨布和小棉被放温暖处发酵。
2.
面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
3.
将面团揉匀后擀成薄饼状。
4.
刷一层油。
5.
均匀撒一层盐。
6.
将面饼从一边卷起来。
7.
切成小段。
8.
拧成花卷。
9.
经过二次发酵,放入蒸锅蒸熟,开锅12分钟即可。
小窍门&温馨提示
1面团发酵成两倍大并呈蜂窝状就发酵好了。
2蒸制的时间根据花卷的大小来调整。
分类:
主食
家常菜
老人
早餐
馒头花卷
工作餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
杂粮饭
酒酿饼
咖喱鸡肉
牛肉拉面
素馅饺子
萝卜饼
西红柿鸡蛋打卤面
鱼片粥
银丝卷
土豆鸡蛋饼
排骨粥
拉条子
喜饼
紫薯发糕
蘸水面
蒸卤面
美食天下首页