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豆沙早餐包
满宝妈妈
上回自制的豆沙还剩好多,就用它做了几个豆沙面包,味道还不错。
初级
烤
甜味
三小时
主料
高筋面粉
330克
植物油
20克
豆沙
适量
鸡蛋
1个
辅料
牛奶
200克
糖
30克
芝麻
少许
酵母
3克
豆沙早餐包的做法步骤
1.
准备好相应的食材
2.
先将牛奶放进面包机的面包桶内,再放植物油,白糖,再放高粉,最后在面粉中间挖坑,埋进酵母粉。
3.
启动和面程序,做成一个光滑的面团。
4.
启动发酵程序,将面团发酵至两倍大。
5.
取出面团,排气,分割成4份,滚圆后盖保鲜膜松弛几分钟。
6.
将面团按扁。
7.
包入适量的豆沙馅。
8.
收口,像做包子一样皮包馅。
9.
排放在烤盘上,刷上一层蛋液。
10.
撒上芝麻。
11.
烤箱先预热,将面包放进烤箱静置一会,进行二次发酵,然后上下火175度烤20分钟出炉。
12.
晾凉装盘,很美味。
分类:
烘焙
儿童
早餐
查看全部(共12步)
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