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黑芝麻汤圆
味蕾淼芳
第一次做汤圆搓好的成品上黑芝麻都粘上去了
初级
煮
甜味
一小时
主料
糯米粉
150g
黑芝麻
100g
辅料
猪油
适量
白糖
8勺
黑芝麻汤圆的做法步骤
1.
黑芝麻炒熟,磨碎
2.
放入白砂糖
3.
倒入适量的猪油
4.
拌匀
5.
搓成小球
6.
盘子上面放一块纱布,汤圆不会粘在盘子上
7.
我是糯米粉用开水和成面团,这样和出的面团发干,2、把和好的面团分三分之一出来,放锅里煮熟在和那些面团揉在一起
8.
搓长条
9.
分成十五克左右的挤子
10.
如图
11.
如图
12.
搓成圆球
13.
全部搓好
14.
水开后煮汤圆,汤圆浮起来就熟了
15.
成品
16.
成品
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