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咸鱼翻身
☆千あ玄ぶ蓉
发布
初级
煎
鱼香
十分钟
食材明细
主料
咸鱼
1块
菜籽油
适量
辅料
大蒜头
2棵
生姜
2块
干红辣椒
8个
鸡精
适量
料酒
适量
咸鱼翻身的做法步骤
1.
生姜,蒜,干辣椒切好
2.
咸鱼洗净切块备用
3.
热锅,倒油,加几片生姜
4.
倒入咸鱼
5.
慢火煎至两面金黄,加入点料酒
6.
加入余下的姜,蒜,辣椒翻炒
7.
加入鸡精,出锅装盘
8.
做好了
9.
好香呀
小窍门&温馨提示
咸鱼本身有盐味,整个过程不放盐
分类:
热菜
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