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鸡肉米饭卷
无思远人
有了剩饭不用愁,咱用这样的方法一倒腾,保准好吃^_^
简单
烤
咸鲜
三小时
主料
鸡腿
1根
辅料
米饭
适量
配料
黑胡椒碎
1大勺
糖
适量
老抽
1/2大勺
生抽
1/2大勺
蚝油
1大勺
盐
适量
鸡肉米饭卷的做法步骤
1.
鸡腿洗净去骨。
2.
把鸡肉用料汁儿腌2小时以上。
3.
腌好的鸡肉拿出来,把剩下的料汁儿均匀裹在米粒上。
4.
在鸡肉上均匀铺一层米粒,不必太厚,不然不好卷,鸡皮朝下。
5.
从一端把鸡肉卷起来。
6.
用锡纸把鸡肉卷裹紧,烤箱预热200度,中层,15分钟左右即可。
7.
烤好后鸡肉会出很多油,打开锡纸,把鸡肉卷切段或者切块,然后把油淋在鸡肉卷上。
小窍门&温馨提示
建议搭配青菜一起吃哦。
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