香酥鸡蛋卷

多芸转晴

香酥鸡蛋卷

香酥鸡蛋卷～
记得小时候每到过年过节爷爷都会做一些鸡蛋卷出来，那时的蛋卷模子用生铁做的，又大又笨重，还得放在煤炉子上做，不过做出来的蛋卷香香脆脆特别好吃。
现在做这个方便，模子轻巧，放在煤气炉上就可以操作，想吃随时就可以做点解解馋～

主料

辅料

香酥鸡蛋卷的做法步骤

1.食材准备好～
2.所有材料放一起搅拌好，低粉最后一个放入
3.搅拌好的面糊～
4.模子放煤气炉上加热
5.加上一勺面糊液
6.夹紧蛋卷夹20秒的样子，中间翻个面
7.打开蛋卷夹取根筷子放一头
8.从一头慢慢卷起～
9.卷好，成功～
10.香香酥酥的，自己做特别放心～
11.😍～
12.蘸着酸奶一起吃，味道不错哦～😍

小窍门&温馨提示

多芸碎碎念：
1.本来的面糊配方里的油是50克，糖也是50克的，我都给减少了，做出来的一样酥脆。
2.想吃咸香味的可以加点葱花跟盐巴，味道也不错的。

分类：主食家常菜儿童下午茶朋友聚餐零食

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