豉油辣烤肉片

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  1.猪肉切片，厚度是平时炒肉片的两倍，两面抹上蒸鱼豉油，如果平时吃得咸可每片再滴一两滴酱油。锡纸铺烤盘，表面刷一层薄玉米油，将肉平铺，在肉表面洒干辣椒粉，每片肉再在表面滴一两滴玉米油，更简单的就是用少量老干妈代替，辣度自己选择
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  2.烤箱预热，放烤盘，210度烤五分钟
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  3.拿出烤盘，每片肉洒上葱花，少许花椒粉，回烤箱烤一分钟拿出
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  4.趁热吃掉，烤肉跟小酒更搭

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