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猴头菇煲老母鸡

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买了猴头菇回来好久好久了,平时并没接触过猴头菇,买回来也只知道煲汤,但又总是忘记,这次把猴头菇放在跟前,买了个整鸡回来烤,顺带半只老母鸡回来煲汤,猴头菇对胃很好,山药也是很养胃的食材,所以这个汤水是比较滋补养生的

主料
辅料

猴头菇煲老母鸡的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:泡猴头菇的水不要倒掉直接用来煲汤;
2:煲汤水要一次加足,避免中途加水,要加也有加开水!

分类: 热菜 中式宴请 孕妇 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 晚餐
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