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天菜芯腐竹龙骨汤
花鱼儿
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花鱼儿家的菜菜来了。。。
简单
煮
清淡
三小时
食材明细
主料
龙骨
220克
腐竹
60克
天菜芯
200克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
天菜芯腐竹龙骨汤的做法步骤
1.
食材:龙骨(已清洗焯水)、腐竹(已泡发清洗切段)、天菜芯(已清洗)
2.
将已清洗好的天菜芯放在案板上切开,待用。
3.
将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
4.
加入一些清水。
5.
接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
6.
焖至没气后开盖。
7.
然后,合入切好的天菜芯和腐竹翻动一下煮开至熟。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味翻匀,即成。
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